Базилик выращивание из семян пикировка
Тонкости пикировки базилика: когда нужна и как правильно проводить процедуру?
Чтобы получить урожай базилика в более ранние сроки, его выращивают рассадным способом. Качество и количество этой пряности, собираемое с грядок, во многом зависит от всех этапов выращивания рассады, начиная от обработки семян до пересадки сеянцев в открытый грунт. Пикировка рассады базилика очень важный и ответственный момент в развитии растения, и каждый огородник должен знать, как её правильно делать.
Что такое пикировка и какова её цель?
Пикировка – это пересадка сеянцев из загущенных всходов в общих ящиках в отдельные ёмкости или лотки с большей площадью и объёмом питательной почвосмеси с возможностью усечения центрального корня.
При пикировке базилика достигают следующих результатов:
- прищипывание основного корня на 1/3 побуждает растение к интенсивному развитию боковых корешков, что повышает снабжение надземной части увеличенным количеством питательных веществ и кислородом;
- пересадка сеянцев базилика в ёмкости с новым грунтом снижает вероятность заболевания рассады;
- при пикировке дачник выбирает наиболее крепкие и здоровые сеянцы, заранее обеспечивая хороший урожай;
- сразу после пикировки происходит замедление развития надземной части, и стебельки перестают удлиняться, так как в этот период происходит бурное разрастание корневой системы;
- стресс, который переносит базилик при промежуточной пересадке, является закалкой и подготавливает растение к следующему стрессу – пересадке в открытый грунт;
- после пикировки за счёт разветвлённой, но компактной боковой корневой системы и небольшого центрального корня базилик проще пересаживать на грядку.
Когда проводить?
Пикировку рассады базилика производят, когда на сеянцах вырастают два полноценных настоящих листочка. Это происходит на 15-20 день после появления всходов, и к этому моменту высота сеянца достигает 6-8 см.
Пошаговая инструкция: как правильно проводить пикировку после всходов?
Инвентарь
Для проведения пикировки понадобятся:
- отдельные ёмкости (керамические горшочки, одноразовые пластмассовые стаканы-0,5 л), кассеты или лотки глубиной не менее 10 см;
- дренажный материал;
- пикировочный деревянный колышек или пластмассовая вилочка;
- острые ножницы;
- груша для клизмы;
- пульверизатор;
- тёплая отстоянная вода.
Почвосмесь
Для пикировки можно использовать грунт, по составу аналогичный тому, в который высаживали семена, или покупной для овощной рассады. Но лучше приготовить почвосмесь самостоятельно. Она должна состоять из:
- торф – 4 части;
- перегной или компост – 2 части;
- песок – 1 часть.
В почву можно добавить немного минеральных удобрений, но огородники обычно добавляют хорошо измельчённую яичную скорлупу и древесную золу.
Почву перед этим необходимо продезинфицировать. Если на улице ночью ещё холодно, её можно проморозить, выставив на балкон. Но лучше прокалить в духовке при температуре 80-90°С в течение 30 мин или пропарить, продержав на водяной бане 1,5 часа. После этого грунт просеивают через крупное сито.
Процесс
Ёмкости перед использованием необходимо обеззаразить раствором марганцовки.
В ёмкостях, в которые будет пересаживаться рассада, дно должно быть с дренажными отверстиями. В горшки, стаканы, кассеты или ящики сначала засыпается небольшой слой дренажного материала – перлит, керамзит или битый кирпич.
Без хорошего дренажа из-за застоя влаги базилик может заболеть чёрной ножкой.
После этого ёмкости заполняются на 2/3 подготовленной почвосмесью. Грунт уплотняют, чтобы избавиться от воздушных карманов, и смачивают питательным раствором следующего состава (по 3-4 г каждого вещества на 5 л воды):
- хлористый калий;
- сульфат калия;
- суперфосфат;
- мочевина.
- Посредине индивидуальных ёмкостей делаются лунки глубиной 5-6 см и диаметром 3 см. В ящиках такие же лунки должны быть сделаны на расстоянии не менее 6 см друг от друга.
- Загущенные всходы в общих ящиках за несколько часов до пикировки нужно обильно полить из пульверизатора тёплой отстоянной водой, чтобы сеянцы можно было легко и без повреждений извлечь из грунта.
- При подкапывании сеянцев можно использовать любой инструмент для пикировки. Сеянец вынимают из почвы, взявшись пальцами поближе к листочкам.
- Перед тем, как произвести прищипку центрального корня, лезвия ножниц должны быть обработаны спиртом или марганцовкой.Основной корень надо обрезать на величину не более 1/3, иначе период адаптации растения увеличится или оно погибнет.
- Корни сеянцев при пересадке желательно обработать, окунув в ёмкость с раствором «Фитоспорина», – это предохранит базилик в дальнейшем от грибковых заболеваний.
- Сеянец переносят в лунку, не стряхивая с корней комочки земли. Лунки засыпают землёй, которую уплотняют.
- После пересадки сеянцы поливают с помощью груши для клизмы тёплой водой, в которую желательно добавить регулятор роста («Циркон», «Эпин», «Корневин»).
- После пикировки ёмкости с рассадой на несколько дней ставят подальше от прямых солнечных лучей, чтобы растение спокойно адаптировалось. При этом его надо поливать регулярно, но в меру.
Как делать процедуру, если растение вытянулось?
Одной из основных причин вытягивания стебельков является недостаточная освещённость рассады, ведь базилик не только теплолюбивое растение, но он также нуждается в полнценной 12-14 часовой длине светового дня.
На удлинение стеблей также влияют повышенная температура и наличие в почве излишнего количества азотных удобрений – это может случиться, если почву для посева семян брали из огорода.
О том, как правильно пикировать такую рассаду, если она вытянулась, существуют разные мнения. Некоторые предлагают закапывать стебель до семядольных листочков, укладывая его в лунку спиралью. Другие считают, что глубина посадки в новой ёмкости не должна отличаться от глубины посадки в общем лотке.
Любой огородник, столкнувшийся с такой проблемой, может попробовать оба способа.
Ошибки: какие последствия, как избежать?
Основные ошибки начинающих огородников – это неправильный выбор времени пикировки и чрезмерное укорачивание центрального корня.
При преждевременной пересадке, когда у растения основные листочки не полностью сформировались, базилик может затормозиться в развитии, что увеличит по времени рассадный период.
Если же опоздать с пикировкой, то при извлечении сеянца можно повредить разросшиеся и перепутавшиеся корни, что опять приведёт к отставанию в развитии. Это же произойдёт при неверном усечении центрального корня.
При дальнейшем правильном уходе растения примутся в новых ёмкостях, и рассаду можно будет пересадить в открытый грунт.
На случай, если сеянцы погибнут, можно оставить общий лоток с непересаженной рассадой. Увядший сеянец можно будет заменить лучшим из оставшихся в общем ящике.
Как ухаживать за рассадой?
После пикировки рост надземной части базилика на время приостанавливается, зато происходит активное развитие корневой системы.
- Поливают базилик умеренно и после каждого орошения аккуратно рыхлят почву.
- Подкормку рассады делают дважды: через 14 дней после пересадки и через такой же срок после первой подкормки. Для этого используют комплексное удобрение, включающее азот, калий и фосфор (10 г на 1 л воды).
- Кода на рассаде появляется 6-ой листочек, её прищипывают- это приостанавливает рост в высоту и даёт возможность развиваться боковым побегам.
- За 14 дней до пересадки в открытый грунт рассаду базилика начинают закаливать, вынося на открытый воздух. Время закалки постепенно увеличивают, и в последние перед пересадкой дни базилик заносят в дом только на ночь.
Температура на улице не должна быть ниже 10°С.
Многие огородники считают рассадный способ выращивания трудоёмким, тем более, если к нему добавляется пикировка. Но лучше затратить усилия на рассаду в домашних условиях, чем потом мучиться с хилыми сеянцами на огороде.
Интересное видео
Предлагаем посмотреть видео о том, как и когда проводится пикировка базилика:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Как посеять базилик, чтобы он хорошо взошел. Ошибки при посеве. Чего не любит базилик
Если у вас семена базилика никак не всходят и вы не первый год не можете вырастить базилик, то тогда, наверное, вы делаете три ошибки, о которых пойдет речь ниже.
Можно, конечно, поспорить, но попробуйте сами и убедитесь, что делая так как дальше будет сказано, вы гарантировано получите хорошие всходы и крепкую рассаду базилика.
Советы по посеву семян и выращиванию рассады базилика следующие:
- Не надо семена замачивать перед посевом! У семян очень мягкая оболочка и при замачивании она очень быстро становится кисельной. 👍Сеять нужно сухие семена!
- Не надо семена присыпать при посеве! Семена базилика прекрасно всходят на свету, без присыпки их почвой. Не надо их присыпать по той же причине: всходы будут долго пробиваться через слой почвы, теряя свои силы. Достаточно сбрызнуть водой из пульверизатора почву с посеянными на поверхности семенами, чтобы они набухли и получили импульс к прорастанию. Многие огородники заглубляют семена при посеве и у них они хорошо всходят. Не вопрос: сажайте как считаете правильным, но попробуйте на свету-может вам даже больше понравится.
- Не надо пикировать! Базилик этого не любит! Лучше всего посеять в отдельные стаканчики (кассеты), чтобы в дальнейшем избежать пикирования. Растения долго болеют после пересадки. Сроки выращивания рассады с пикировкой увеличиваются на 2-3 недели. Без пикировки можно посеять базилик на полмесяца позднее.
- рассада базилика не любит тесноты и сильно вытягивается, поэтому , если сеете в одной емкости несколько семян, то лучше, чтобы их было меньше, чем больше. Самый лучший вариант: оставлять в одной емкости после всходов наиболее крепкие 1-2-3 экземпляра (в зависимости от объема горшка), а остальные удалять.
- Емкости для посева нужно заполнить почвой наполовину , чтобы в дальнейшем была возможность добавлять почву по мере роста рассады. Постепенная подсыпка почвы решает две задачи сразу: увеличивает наращивание корневой системы и не позволяет растениям вытягиваться.
- оптимальная температура прорастания семян: +25 градусов . Если температура ниже, то семена будут всходить дольше.
- Всходы надо присыпать! Поскольку семена прорастали на свету, то всходы нужно обязательно присыпать («посолить») почвой, чтобы корешки оказались в почве. Это будет первая присыпка почвой в наполовину заполненных стаканчиках с взошедшей рассадой базилика
- Высаживать рассаду базилика на постоянное место нужно только когда минует угроза заморозков , так как он не переносит даже однократного понижения до нуля и не дай боже, минуса. По этой причине нельзя торопиться с выращиванием рассады базилика в феврале. Лучшие посеять попозже: в середине марта-в начале апреля.
Базилик имеет специфический и очень сильный запах, который возможно не всем нравится. В нем масса витаминов и он очень полезен для здоровья.
На огороде его стоит выращивать хотя бы для того, чтобы в ваших теплицах с томатами, перцем и баклажанами не было проблем с тлей и другими вредителями, которые совершенно не переносят фитонциды базилика.
Базилик: от посева на рассаду до цветения пошаговый мастер-класс с фото
Гурманы всего мира ценят базилик за неповторимый вкус, аромат и массу полезных свойств. А знаете, какой базилик самый полезный? Конечно, выращенный своими руками!
Базилик теплолюбив, для получения более ранней зелени его лучше выращивать через рассаду. Сеять базилик нужно примерно за 2 месяца до высадки в грунт, в конце марта. Рассада базилика обычно готова к посадке через 35-50 дней после появления всходов.
Земляная смесь для базилика должна быть рыхлой и питательной. Состав почвенной смеси: перегной или хорошо перепревший компост, торф, промытый песок (2:4:1). Смесь просейте и пропарьте на водяной бане в течение 1 часа. Тепловая обработка уничтожит споры грибных заболеваний и семена сорных растений, которые содержатся в перегное или компосте, это избавит вас от проблем с выращиванием рассады. Если вы будете использовать готовую почвенную смесь из магазина, достаточно пролить её темно-розовым раствором марганцовки или любым препаратом против грибных заболеваний (Фитоспорин, Витарос, Максим).
Ёмкость для посева глубиной 5-7 см заполните приготовленной смесью и слегка уплотните, чтобы до края посуды оставалось около 1 см. Земля должна быть рассыпчатая, немного влажная. Если собираетесь сеять несколько сортов базилика, удобно использовать кассеты. Равномерно распределите семена по поверхности почвы. Не забывайте сразу ставить этикетки с названием сортов. Это поможет вам выбрать потом понравившиеся сорта.
Заполните кассеты оставшейся землёй, чтобы семена базилика оказались на глубине 0,5-1см. Снова слегка уплотните. Осторожно полейте посевы.
Следите, чтобы семена не оказались на поверхности почвы. Накройте посевы стеклом или пленкой. Поставьте в светлое тёплое место.
При температуре +20…+25°С всходы базилика появляются через 10-12 дней. После появления всходов укрытие снимите. Чтобы рассада не вытягивалась, поддерживайте температуру не более +16…+20°С. Поливать нужно тёплой водой. Следите, чтобы вода не оставалась в поддоне после полива. При переувлажнении базилик может поразить чёрная ножка.
После появления у базилика первой пары настоящих листьев можно начинать пикировку рассады.
Для пикировки базилика можно использовать смесь того же состава, что и для посева. Только добавьте в неё 2 столовых ложки золы и 1 столовую ложку (без горки) полного минерального удобрения на 5 литров земляной смеси. Хорошо перемешайте, чтобы удобрения равномерно распределились в почве.
Наполните кассеты или горшочки, уплотните. Сделайте лопаточкой небольшие углубления и равномерно распределите в них, стараясь не повредить, корни. Присыпьте и снова немного уплотните.
При посадке не заглубляйте сеянцы базилика. Глубина посадки должна быть такой же, как у всходов.
Осторожно полейте, чтобы сеянцы не упали. Если есть необходимость, поправьте их, пока вода полностью не впиталась.
Дальнейший уход состоит в регулярном поливе тёплой водой. Если погода не позволяет высадить базилик в рассчитанное вами время, то через 2-3 недели подкормите рассаду и прищипните побеги над 6-8 листом. За 2 недели до высадки начинайте закаливать рассаду на свежем воздухе. Температура закаливания базилика должна быть не ниже +5…+10°С.
Когда почва прогреется до +15°С, можно приступать к высадке рассады.
Подберите для базилика место, защищённое от ветров и освещённое солнцем не менее 6-8 часов в день. Очень хорошо базилик себя чувствует под укрывным материалом, натянутым на дуги. Можно посадить его по краю дорожки в теплице.
Рассаду базилика легко извлечь из кассеты, когда корни полностью освоили земляной ком.
Базилик не выносит тяжёлых глинистых почв . Хорошо заправьте землю перегноем или компостом. Если почва глинистая, внесите торф и песок. Рассаду высаживайте на расстоянии 25 см в ряду, между рядами — 30 см.
После высадки полейте растения. Базилик хорошо наращивает зелёную массу, если не допускать пересушивания почвы.
Своевременно удаляйте соцветия, тогда базилик будет давать новые побеги.
10 самых частых проблем при выращивании базилика
Добавление статьи в новую подборку
Базилик – популярная пряность, которая редко доставляет хлопоты своим хозяевам. Но рассада этого растения порой оказывается в опасности!
В сентябре после окончания сбора урожая вы можете вырастить базилик в теплице или на грядке. Предварительно семена высевают на рассаду, а в южных регионах – сразу в открытый грунт. Перед этим продезинфицируйте их в слабом растворе марганцовки (20-30 минут), чтобы избежать поражения болезнями.
При посеве на рассаду семена заглубляйте в почву на 0,5-1 см, расстояние между ними должно быть не менее 0,5 см. Полейте всходы теплой водой, поставьте емкость в хорошо освещенное место, накройте пленкой и следите за влажностью почвы. Через 10-12 дней начнут появляться всходы базилика.
Если не провести процедуру обеззараживания семян и не соблюдать правила агротехники, можно столкнуться как минимум с десятью распространенными проблемами.
Проблема 1. Со всходов базилика не спадает семенная оболочка
Итак, всходы появляются, но почему-то зародышевые листья не спешат сбрасывать семенную оболочку. В такой ситуации можно потерять весь урожай, ведь развитие растений остановится. Причина, скорее всего, кроется в неправильной глубине посадки (она должна быть в пределах 0,5-1 см) или слишком раннем снятии укрытия. Также на наличие оболочки влияет и состав грунта. Чем он более рыхлый, тем больше вероятность, что ростки вылезут в «шапочках», т.к. не встретили на пути никакого сопротивления. Не поддавайтесь соблазну сорвать оболочки пальцами, так вы можете безвозвратно повредить ростки. Лучше смачивайте «шапочки» водой через каждые 4-5 часов, пока они сами не отпадут, или аккуратно подцепите их иголкой.
Также от этой проблемы страдают сеянцы из старых семян. В таком случае лучше удалить ростки с семенными оболочками – они все равно слабые и расти будут плохо.
Проблема 2. Плохая всхожесть семян базилика
Вы все сделали по инструкции, но семена так и не взошли или взошли частично? Возможно, вы слишком глубоко посеяли базилик или использовали посадочный материал с просроченным сроком годности. В первом случае все еще можно исправить. Пересейте семена в более легкую почву на основе верхового торфа или в мелкий вермикулит. Чтобы добиться лучшего эффекта, просейте грунт через сито.
Проблема 3. Ростки базилика полегли
Такая проблема – явный сигнал заболевания. Чаще всего базилик полегает от заражения черной ножкой. Этот недуг трудно лечится, его проще предотвратить. Перед посевом пролейте почву Фундазолом, Топсином или другим фунгицидным препаратом. Повторите процедуру перед пикировкой. Ухаживая за сеянцами, не переувлажняйте почву. Для полива используйте только теплую отстоянную воду.
Если заражение уже произошло, аккуратно удалите пораженные сеянцы вместе с комочками земли. Утеплите подоконник, исключите сквозняки, а к стеблям растений подсыпьте немного прокаленного песка. Поможет и полив фунгицидами. При сильном поражении часть уцелевших растений лучше срочно распикировать в продезинфицированный грунт.
Причиной полегания ростков может быть и недостаточный полив. Следите, чтобы был увлажнен не только поверхностный слой грунта, но и весь земляной ком, иначе корешки начнут испытывать стресс. Такой же эффект может произвести и чрезмерное переувлажнение. Поэтому следите за состоянием почвы и самочувствием растений, а также обеспечьте им хороший дренаж.
Если есть подозрение на наличие вредителей (паутинного клеща, мокриц и т.д.), обработайте рассаду Фитовермом.
Проблема 4. Базилик медленно растет после пикировки
Возможно, при посадке корни базилика были немного повреждены, а пустоты в почве не дают им правильно впитывать воду и питательные вещества. Эту непростую ситуацию поможет исправить такая процедура: аккуратно утрамбуйте грунт около стеблей. Это простимулирует рост новых корешков, и растение начнет наращивать зеленую массу. На будущее, перед тем как проводить пикировку, тщательно увлажняйте грунт, чтобы размягчить его и снизить риск повреждения корней во время пересадки.
Проблема 5. Рассада базилика покрылась сине-красными пятнами
Этот симптом указывает, что растениям не хватает фосфора. Причем чаще всего синева проявляется на обратной стороне листьев и может быть незаметна с первого взгляда. Для решения проблемы утеплите поддон, в котором стоит емкость с рассадой, и устраните сквозняки. После подкормите базилик комплексным удобрением по инструкции.
Проблема 6. На рассаде базилика появились ожоги
Базилик нужно притенять от агрессивного солнца и приучать к яркому свету постепенно. Если же на листьях появились ожоги, растениям нужна скорая помощь. Опрыскайте сеянцы Эпином с добавлением Растворина или другого комплексного удобрения. Это поможет снять у растений стресс и восстановить обменные процессы.
Проблема 7. Стебли базилика вытянулись
Причин вытягивания стеблей у рассады базилика может быть немало. Рассмотрим самые распространенные.
Избыток азота. В данной ситуации сократите количество азотных подкормок и уменьшите полив.
Густые всходы. Не откладывайте пикировку в отдельные емкости. А в следующий раз высевайте семена в контейнере более равномерно (дистанция в среднем – 0,5 см между семенами).
Нехватка света. Регулярно поворачивайте емкость с растениями, чтобы все всходы получали достаточно освещения. Особенно неблагоприятное воздействие оказывает нехватка света совместно с высокой температурой в помещении, поэтому стоит ее снизить, например, с помощью кондиционера или более частого проветривания. Также стоит обеспечить искусственное освещение.
Бедная почва. Подкормите растения Растворином, Акварином или другим комплексным удобрением по инструкции.
Другая причина. Если непонятно, почему вытянулись всходы, опрыскайте их препаратом Атлет, который создан специально для рассады. После процедуры рост стеблей замедлится, а корневая система, наоборот, начнет усиленно развиваться.
Проблема 8. Листья базилика побледнели
Базилику не хватает света. Поставьте его на светлый подоконник, а если это невозможно, установите фитолампу. Попробуйте также восстановить баланс освещения и тепла с помощью проветриваний. Это поможет немного снизить температуру воздуха, и растения вновь приобретут зеленую окраску.
Также отрегулируйте полив. Следите, чтобы земля сильно не пересыхала. В очень жаркие дни поливайте всходы дважды в день, утром и вечером, периодически проводите опрыскивание.
Проблема 9. Верхушки базилика пожелтели
Такой симптом говорит о нехватке азота. Чтобы избежать проблемы, приготовьте раствор аммиачной селитры или мочевины (максимум 1 ст.л. на ведро воды) и каждые 2-4 недели проводите подкормку полученным раствором.
Проблема 10. Ростки базилика переросли
Переросшая рассада будет плохо приживаться на грядке, поэтому прищипните ее над 6-8 листом и постепенно закаливайте, приучайте к низким температурам, но не ниже 5°C. Замедлить рост рассады помогут такие секреты:
- поставьте емкости с растениями на затененный подоконник;
- обеспечьте в помещении прохладу;
- сократите объем и частоту поливов;
- исключите подкормки.
Как ухаживать за базиликом после посадки в открытый грунт
Высаживать растения в открытый грунт можно через 35-50 дней после посева семян на рассаду. Для базилика очень важен солнечный свет, без него листочки плохо развиваются и теряют вкус, поэтому место для посадки выбирайте солнечное, без сквозняков, с легкой плодородной почвой. Расстояние между растениями должны быть не менее 15 см, между рядами – 30 см. Посадку лучше проводить вечером или в пасмурный день.
Также для растений важны регулярные поливы по мере просыхания грунта, рыхление и прополка. Через 2 недели после высадки рассады в открытый грунт стоит провести подкормку нитрофоской (40-60 г на 10 л воды). Чтобы кустик ветвился, несколько раз за сезон удаляйте верхушки и появляющиеся цветоносы.
Как собирать урожай базилика
Первый урожай можно собирать, когда у каждого кустика вырастет по 4-6 настоящих листочков. Сначала просто отщипните два верхних листика. А когда базилик еще немного подрастет, срежьте стебель выше листиков, которые растут из пазух. Процедуру регулярно повторяйте. Заканчивают сбор базилика в конце сентября. Обрезают всю массу зелени, оставляя стебель с 3-4 парами листьев. До заморозков на кустиках вырастет еще несколько съедобных побегов.
Не давайте базилику зацвести, иначе вкус его листьев ухудшится.
Полезные свойства базилика
Все, кто выращивает базилик, уже оценили его целебные свойства. Эта скромная приправа:
- улучшает память;
- нормализует обмен веществ;
- укрепляет сосуды;
- улучшает внешний вид ногтей, кожи и волос;
- помогает организму быстрее справиться с простудой и заболеваниями легких;
- успокаивает нервную систему;
- борется с бессонницей;
- уменьшает головную боль;
- благотворно влияет на желудок и кишечник;
- снижает уровень мочевой кислоты;
- укрепляет иммунитет;
- помогает быстрее восстановиться после операций.
Кроме того, резкий аромат базилика отпугивает комаров, мух, тлю, паутинного клеща и других вредных для растений и человека насекомых.
Чтобы сохранить урожай, воспользуйтесь таким рецептом: 100 г базилика промойте и просушите, нарежьте не слишком крупно, кусочками до 1 см. Подготовьте стерилизованные банки и уложите в них базилик, пересыпая солью. Хранить такую заготовку лучше в холодильнике. Она станет отличной приправой для салатов, рыбных и мясных блюд, домашней консервации. Также базилик можно высушить, перетереть и использовать как сухую специю.