Дизайн и интерьер кухни в частном доме

Кухня в частном доме: современные варианты планировки и идеи как оформить кухню правильно (100 фото и видео)

Кухня – помещение особенное. Даже в малогабаритной квартире. Что уж говорить о кухне в частном доме, где намного больше возможностей в планировке, размещении необходимого оборудования. И, конечно, – в дизайне.

Предварительные шаги

Сделать подборку фото кухонь в частных домах. Благо, печатных и интернет изданий на эту тему много.

Определить место, где будет находиться «самое главное помещение» дома или участка (если решено строить «летнюю кухню»).

Следующий шаг — эскиз. Для этого не обязательно знать программы – просто нарисовать от руки.

Продумать систему канализации, водопровода, вентиляции, отопления, электричества.

На предварительном рисунке «расставить» кухонную технику:

• холодильник, морозильную камеру (за городом нужная вещь);
• плиту (плиты);
• рабочие столы, шкафы;
• мойку;
• посудомоечную машину (при необходимости);
• бойлер (настенный или напольный)…

Это важный этап. В последующем не придется переделывать работы из-за не поместившихся микроволновки, барной стойки, большой «кофемашины».

Самостоятельно или обратившись к архитектору, создать подробный проект (с учетом эргономики), смету.

Только после этого можно приступать к строительству, перепланировке кухни.

С ремонтом немного проще – основные коммуникации уже установлены. Поэтому на первом этапе больше времени остается на выбор стиля, оформления.

В частном доме дизайну кухни отводится особенное место. Привычка проводить максимум времени именно там – дружеские посиделки, завтраки, обеды. Даже наличие отдельной гостиной не меняет менталитет.

Преимущества кухни в частном доме

Площадь. Хозяева сами решают, сколько квадратных метров займет кухня — возможность совместить в студию помещения разного назначения – кухня + столовая + гостиная (с камином).

Устроить максимально естественное освещение, если сделать много окон. Особенно хороши панорамные окна на кухне.

Размещение. Мансарда, пространство под лестницей, отдельное строение.

Планировка и стили

Современные кухни выполняют «обычные» функции – приготовление пищи, отдых. Но это еще и «высокотехнологичное» помещение – компьютеризированные холодильники, микроволновые печи, посудомоечные машины…

Задача хозяев – совместить в одном пространстве традиции и технологии.

Планировка

Легче всего планировать квадратное помещение. Разделив его по диагонали, получается две равноценных зоны – рабочая и обеденная.

На большой площади поместятся барная стойка, «кухонный остров». В зоне отдыха можно построить настоящий камин (или установить электрический).

Не менее удобна прямоугольная кухня (по ширине – от 3,5 м). Ее можно «разделить» на четыре одинаковые (или разные) по площади зоны;

Если кухня получается «проходная», еще на этапе эскиза надо правильно подобрать и «расставить» мебель. Места передвижения должны остаться открытыми.

Узкое длинное помещение – самое неудобное. Технику придется выбирать малогабаритную. Мебель (чаще всего) делают на заказ.

Какой стиль выбрать?

Ответ – тот, что нравится. Не обязательно дом оформлять в одном стиле. Контрасты, асимметрия, сочетание нескольких направлений.

Например: если весь интерьер — классика, то кухню можно оформить в стиле hi-tech.

Классика – кафель на стенах и на полу в рабочей зоне. Столешницы – мрамор, искусственный камень, гранит. Натяжной потолок, немного строгой лепнины, встроенная техника.

«Прованс» — стиль французский провинции. Нежные пастельные тона, текстиль, много состаренного дерева. «Потертый» дощатый пол.

«Кантри» — тоже провинция, но американская. Сочетание комфорта, тепла, простоты. Технику придется спрятать в деревянных шкафах. Окна, двери тоже должны быть из дерева. Глиняная посуда, корзины из лозы, плетеное кресло…

«Готический стиль» — главные «персонажи» — настоящий камин с живым огнем, кованой решеткой, полкой для мелочей и местом под дрова и массивное кресло-качалка.

Обязательно – пару-тройку сковород, кастрюль не прячут в шкафах, а развешивают на длинных крюках, вбитых в стену.

Мрамор, кожа, каменная кладка, тяжелая резная мебель из дорогих пород дерева.

Минимализм – малогабаритная мебель (глубина шкафов – 50 см). Ничего лишнего – ни в цветовой гамме, ни в количестве декора.

«Лофт» с шестидесятых годов прошлого века стал одним из любимых стилей. Современные технологии на фоне нарочито грубой отделки. Все лаконично, никаких «цветочков», мелочей. Стены оформляются под кирпичную, каменную кладку. В отделке используют металл, выкрашенный в черный цвет. Вместо обеденного стола – барная стойка.

Hi-tech. Самые современные материалы, системы, технологии – стекло, металл, хромированная отделка, реечный потолок из алюминия, пластик… Кухня в этом стиле – удобное функциональное помещение.

«Модерн» (тиффани, арт-нуво, либерти). Здесь сочетаются плавные изгибы с четкими геометрическими формами. Минимум текстиля, но вполне уместен витраж. Поверхности (столешницы, мебель, стены) предпочтительно – гладкие, глянцевые.

Важно: плавные изгибы, асимметрия, зонированное освещение.

Как продумать дизайн кухни в частном доме 40 фото

Кухня – центральное звено архитектурного и дизайнерского проекта частного дома, это его сердце и очаг, объединяющий всех на своей территории. Поэтому для нее выделяется площадь, вмещающая большое количество людей за одним столом.

Варианты планировки

Проектов для застройки домов частного сектора много. Есть индивидуальные варианты, разработанные по предложению заказчика. Под кухню отводят разные участки дома, обустраивая ее функциональность по следующему принципу:

• Разделяют на рабочую и столовую зоны.
• Используют единое пространство с островковым размещением интерьера.
• Совмещают столовую с рабочей зоной, создавая кухню-студию.

Особенности способа зонирования

Зонирование в частном доме фото и видео примеру, будут представлены ниже. Применяют на прямоугольной и квадратной площадях. Осуществляют метод с помощью разнопланового двухуровневого потолочного покрытия натяжной или подвесной конструкции. Элементы, используемые для освещения помещения, помогут сконцентрировать внимание на каждой зоне, выделяя ее.

Форма кухни и ее рациональное использование

• Квадратная территория – позволяет распланировать любой интерьер. В ней легко применить один из трех вариантов.
• Прямоугольная площадь, это удачный выбор для зонирования или создания кухни-студии.
• Узкая территория, визуально расширяется светлой отделкой стен и интерьера, с минимальным количеством предметов.

Обустройство квадратной и прямоугольной площади

Стандартный общепринятый

Использовать все пространство под столовую, позволяет мебель рабочей зоны по следующей планировке:

• Вдоль одной глухой стены.
• Занимая один из углов, с мойкой по его центру.

Размещая вдоль стены, вытягивают интерьер в одну линию. Большая кухня позволяет заказать двойную литую мойку. Ее совмещают со столешницей на тумбе с ящиком для приборов, и полками под ним, для хранения моющих средств. Навесные шкафы над двумя функциональными предметами интерьера удобны для размещения будничной посуды.

Далее, устанавливают плиту и вытяжку над ней, с системой освещения. Холодильник встраивают в шкаф-пенал, устанавливая в углу рядом с рабочим стол. Лицевые панели с ламинированной поверхностью практичны для кухни. Их цвет выбирают на соответствие стиля, в котором выполнена кухня.

Свободный участок стены над столешницей образует рабочий фартук. Его декорируют плиткой из искусственного камня или керамики. Оттенок материала гармонично увязывают с материалом и цветом столешницы.

Островковый

Он эффективен при выделении зон. Его комбинируют из предметов, близких по назначению. Создавая островок с рабочим столом и мойкой, в эту группу включают посудомоечную машину, закрывая единой литой столешницей. Ее заказывают из кварцевого агломерата или акрила. При такой планировке, плиту располагают на глухой стене напротив островка, дополняя композицию функциональными предметами и рабочим фартуком.

Столовая зона

Большой обеденный стол становится центральным звеном. От выбранного стиля зависит его форма и материал для изготовления. Габаритное изделие выполняется из натурального дерева с полированной столешницей. Стулья соответствуют выбранному стилю.

Дополнительный элемент – это диван и кресло для отдыха. Его размещают в противоположной стороне от рабочей части кухни, ближе к окну или под ним.

Обустройство узкой площади

Используют все способы, создающие эффект расширения. Это цвет, минимальное количество предметов компактной мебели и электробытовой техники.

При отсутствии места для стола, обедают в гостиной или на веранде. В этом варианте окно делают максимально большим, насколько позволяет стена. В этой планировке, площадь под ним используется рационально. Например, установленный там рабочий стол будет иметь естественное освещение в течение дня.

Рекомендуем почитать:

Выбор стиля

Дизайнерский проект, это прямой ориентир на цвет, материал и форму интерьера. Отдельное помещение, располагает к любому стилю, при наличии площади для фантазий и ее воплощения. Проходная комната, или маленькая, не поддерживает темные тона и большого количества громоздкой мебели из дерева с острыми углами.

Прованс

Дизайн кухни в частном доме в стиле, зародившемся в деревушке Франции в прошлом столетии, создают, не используя вычурных элементов в интерьере, с кричащими красками лицевых панелей и стенных панелей.

Прованс вписывается во все площади. Усилить эффект помогают окна во французском стиле. Они имеют деление на маленькие части или их продлевают до пола.

При отсутствии выхода на веранду, такой способ можно использовать для создания фальшивого балкона. Вместо окна, устанавливают прозрачную дверь с прочным стеклом триплекс. Завершают композицию оградой из витиеватых прутьев или кованого металла со стороны улицы.

В этом проекте отделку стен и потолка в светлом тоне, сочетают с деревом или керамикой на полу. Фишка стиля – декор балками или брусом. Их крепят на потолке. Они помогут разделить комнату на зоны, проецируя эффект на помещение.

Интерьер в светлых тонах из матового ламината или дерева. Техникой состаривания кракелюр , новому гарнитуру добавляют шарма. На дереве появляются элементы старения от времени. Обивка мягкой мебели в полоску или однотонная. Используют натуральную ткань для окон и интерьера.

Массивная мебель из дерева позволит скрыть современные электроприборы за своими дверками. Ультрамодная техника может не вписаться в общую гармонию, создавая этим дисбаланс. Добавляют в интерьер плетеную мебель и кресло-качалку.

Не используют пластик для оконных рам. Их выполняют из дерева, окрашивая белой краской.

В качестве декора и фурнитуры используют узоры ручной работы, корзиночки из соломки, и фарфоровые статуэтки из прошлого. Вешают связки из чеснока, лука и икебаны из полевых растений. Крупный и мелкий цветок размещают на лицевых панелях интерьера и занавесках. Лаванда в оттенке, добавит естественности и спокойствия обстановке.

Классический

Элементами выбранного направления являются томные оттенки. Они мягкие, не кричащие, больше кремовые, палевые, бежевые оливы, молочные и им вторящие.

В отделке используют варианты, концентрирующие внимание на стиле. Увеличивают оконный проем до пола, завершая его подоконником из натурального дерева или камня, в отдельных случаях его заменяют искусственным акриловым или кварцевым агломерат. По бокам устанавливают колонны, имитируя настоящие, при помощи отделки. Оконный проем украшают карнизом из массива сосны или дуба, и портьерами из добротной тяжелой ткани.

Обои в классическом стиле имеют рисунок витиеватых растений, тянущихся вверх. Используют стенные панели из дерева, столешницы из натурального или искусственного камня, витражное стекло для дверей и окон.

Потолок натяжной с зеркальным глянцем или росписью кистью художника. Для других видов покрытий используют декоративную лепнину.

Для уюта на одной из стен устанавливают камин. Его модель выбирают по желанию. Если установить действующий сложно, то делают его имитацию.

Мебель выбирают из натурального дерева геометрической формы, с обивкой из добротной натуральной ткани. Предпочтительней, если будет сделана на заказ из ореха, сосны или бука. Соблюдается симметрия в планировке размещения интерьера. Большой прямоугольный обеденный стол добавит статности помещению. Если он будет круглый, то уюта в нем.

Модерн

Здесь уместно стекло, пластик и металл. От всего этого создается эффект большого пространства. Для объемного увеличения общей площади используют белые и приближенные к нему оттенки.

Больше прозрачных шкафов, заполненных современной кухонной утварью. Поменьше закрытых пространств. Все гармонично увяжется со столом из многослойного стекла триплекс. Из него изготавливают фурнитуру, дополняющую стиль интерьера своим изяществом.

Выводы

Создавая дизайн кухни в частном доме, используют советы специалистов, дополняя их своими фантазиями. Редко, в современном мире встречается полное подражание стилю. Это связано с изобретением более совершенных по техническим характеристикам материалов и изделий, обеспечивающих комфорт на кухне. Придерживаясь взятого направления, достигнутый результат будет очевиден, и доставит моральное удовлетворения после его воплощения в реальность.

24 интерьера кухни в частном доме – грамотные варианты оформления

Ваш репост изменит интернет 🙂

Дизайн кухни в частном доме такая же непростая задача, как и оформление кухни в хрущевке: большой метраж нужно грамотно распланировать и тщательно продумать.

Кухни 16 кв. м со столешницей у окна

Кухня со столешницей у окна – это удобная рабочая поверхность, хорошее освещение и оригинальное решение для комфорта домохозяйке.

Если окна на кухне с солнечной стороны, то стоит продумать поворотные жалюзи или римские шторы, чтобы регулировать количество света в комнате. Классические шторы размещаются у окна на удобной высоте с учетом возможного использования столешницы.

Гарнитур у окна с классическими шторами.

Столешница вместо подоконника позволит поставить мелкую бытовую технику, например, мультиварку или кофеварку, или установить цветы, фотографии или красивые сувениры.

Пример размещения мойки у окна. Столешница используется вместо подоконника. На окнах – жалюзи. В солнечный день они позволяют комфортно работать у окна. Больше фото

При расположении мойки у окна стоит предусмотреть сушку для посуды в выдвижной шкаф, расположенный рядом с мойкой и посудомоечной машиной. Так посуда всегда будет в зоне удобного доступа.

Пример сушки в нижнюю базу, установленной рядом с посудомоечной машиной.

Если под окном установлена батарея, то в столешнице необходимо предусмотреть специальные вентиляционные решетки, чтобы теплый воздух мог подниматься вверх.

Пример вентиляционных решеток в столешнице под окном

Кухня-гостиная в частном доме

Дизайн большой кухни в частном доме, особенно объединенной с гостиной или столовой, часто включает в себя такие элементы, как остров (полуостров) и барная стойка. Остров может служить и рабочей поверхностью, и столиком для быстрого перекуса.

Кухня с островом, на котором размещена мойка, и дополнительной рабочей поверхностью.

И остров, и барная стойка могут зонировать пространство большой кухни.

Кухня с барной стойкой и обеденной группой, которая отделяет зону кухни от гостиной и коридора.

Здесь барная стойка отделяет зону кухни от остальной части дома, а остров служит дополнительной рабочей зоной.

Пример большой барной стойки для 4 человек с регулируемыми по высоте стульями.

Кухни 20 кв. м с окном

Если вы счастливый обладатель кухни площадью 20 и более метров и французских окон, то это отличная возможность расположить обеденную зону у окна, чтобы во время обеда наслаждаться красивым видом.

Обеденная группа у окна.

Также очень удобно, когда выход на террасу, если такая имеется, находится недалеко от кухни: это станет поводом чаще обедать или ужинать на свежем воздухе вне дома.

Выход на террасу находится в зоне кухни (слева от холодильника).

В помещении площадью 20 и более метров часто присутствует два окна на стене. В этом случае можно рассмотреть П-образную планировку кухни и установить небольшой сервант или буфет в другой части кухни.

Кухня с двумя окнами на стене. Между окнами установлена барная стойка-остров, на стене за ней – два шкафа-пенала с техникой и сервант с витринами и телевизором над ним.

В большой кухне можно смело разместить вместительный и удобный холодильник side-by-side, выдвижные корзины карго макси для хранения запасов круп и другой еды, а также установить технику на удобной высоте.

Холодильник side-by-side и выдвижная корзина карго макси для хранения запаса продуктов. Больше фото

Если Вам нравятся встроенные холодильники, то в большой кухне можно установить два встроенных холодильника. Получится встраиваемый аналог холодильника side-by-side.

Два встроенных холодильника Атлант на кухне 20 кв. м.

А здесь много мест для хранения и рабочей зоны: такое решение отлично подойдет для тех, кто много и часто готовит. На кухне такой площади могут одновременно комфортно готовить несколько человек.

Если в доме присутствуют ниши или выступы, то кухню можно условно разделить и расположить между колоннами.

Пример расположения кухонной мебели между колоннами. В одной части расположена плита и вытяжка, в другой – мойка и встраиваемая духовка и свч. Остров выполняет функцию и дополнительной рабочей зоны, и обеденного стола.

Если в кухне окна расположены на разных стенах, то у окна можно разместить как саму кухню, так и обеденную зону. В этом случае текстиль для оформления окон стоит выбрать в одном стиле, но он может быть разных цветов и оттенков.

Прованс с красивым оформлением окна и балконной двери.

Важный момент – это грамотное освещение. Большое количество окон в комнате не исключает тщательно продуманного искусственного освещения, особенно в большом по площади помещении. Стоит предусмотреть функциональную подсветку рабочей зоны, использовать точечные светильники для освещения стола или зоны отдыха. Стоит также подумать и о декоративном освещении стен с помощью бра.

Кухня с двумя окнами. Обратите внимание на организацию освещения.

Кухня-столовая в загородном доме: секреты зонирования и выбор стиля

Загородный дом – это мечта для большинства людей, живущих в больших городах. Только здесь можно отвлечься от суеты, шума и работы, насладившись пением птиц, красотой окружающей природы. Для комфортного проживания важно провести планировку здания, сделать его уютным для себя, учитывая свои вкусы и интересы.

Кухня-столовая – это интересное решение по объединению помещений, позволяющее принимать гостей за большим обеденным столом. Как правильно организовать пространство, создав стильную и роскошную зону отдыха? Читайте об этом в нашей статье.

Особенности

Дизайн кухни-столовой в загородном доме отличается рядом характерных нюансов, среди которых:

• Количество окон. На обычной кухне окно всего лишь одно, а вот совмещенное помещение имеет большое число окон, благодаря чему здесь светло и создается визуальное увеличение пространства.
• Рабочую зону можно расположить в любом удобном для этого месте.
• Центральным предметом мебели зачастую выступает барная стойка.
• Кухня-столовая – это не закрытая комната, а открытое пространство с визуально разделенными зонами.
• Оригинальная форма и планировка.
• Дополнительный элемент для создания уютной обстановки – камин.

Интерьер подобного помещения оформляют в зависимости от его формы и прилегающего периметра. Чаще всего кухня-гостиная бывает квадратной и вытянутой, в более редких случаях овальной или круглой. При этом важно помнить, что кухня – это не только красивый уголок загородного дома, но и зона, которая имеет ряд функциональных обязанностей. Кроме того, важно правильно зонировать пространство, подобрав мебель с учетом особенностей формы комнаты.

Планировка кухни-столовой

При проектировании кухни-столовой важнее всего правильно разграничить пространство, для этого есть ряд дизайнерских приемов. Для разделения помещения на функциональные зоны используют:

• Мебель – самый популярный метод разграничения кухни и столовой. Эффект создают благодаря особому подбору мебели и оборудования, при этом некоторые из них служат пунктирной линией. К примеру, диван можно поставить спиной к кухне или же обеденный гарнитур выдвигают в сторону, противоположную от зоны приготовления пищи.

• Подиум – еще один известный способ разделения зоны приема пищи и гостей с кухней. Подиум – это перепад пола, высота которого составляет 0,1-0,2 метра. Сделать подиум более привлекательным можно, используя точечные светодиодные светильники, вмонтированные в его боковую часть.
• Разные напольные покрытия. Рабочую зону можно покрыть плиткой, а вот в месте для отдыха и приема пищи используют паркет или ламинат.

• Разный цвет или фактура потолка (глянцевая и матовая). Также можно подобрать поверхности, имитирующие разные материалы (мрамор, кожу и т.д.).
• Колонны, проемы, арки, шторы и другие предметы для визуального разделения пространства на две функциональные зоны.
• Барная стойка – выбор прагматиков, благодаря которому каждый сантиметр пространства остается функциональным.

Интересные приемы

Однако не все помещения легко обустроить так, как того хочется в силу различных причин. Чаще всего проблема возникает из-за формы и размеров помещения, но и в этом случае дизайнеры знают, что делать. Рассмотрим наиболее популярные варианты.

Если кухня-столовая узкая, то разделить пространство на две функциональные зоны не так просто, но выход все равно есть. В первую очередь при выборе мебели и отделочных материалов нужно выбирать светлые оттенки, визуально увеличивающие пространство и сглаживающие недостатки формы. Следующий шаг – все лишние и редко используемые предметы прячутся в шкафы, при этом саму мебель лучше заказать, потребовав минимальную ширину кухонной мебели. Большой стол в центре кухни – это мечта, но ничего не мешает обустроить столовую зону в дальнем углу комнаты.

Еще одна актуальная проблема, с которой приходится столкнуться владельцам загородных домов – небольшое пространство кухни-столовой. В этом случае важно эргономично организовать территорию, выполнив ряд манипуляций. Основные идеи для небольшой кухни-столовой:

• Встраиваемая мебель.
• Трансформируемая техника.
• Навесные шкафы и полки.
• Расположение мебели – угловое.

• Отсутствие фурнитуры.
• Обои с панорамным эффектом.
• Столы и стулья трансформеры, которые быстро слаживаются в специальную нишу.

Выбор стиля для кухни-столовой

При оформлении дизайна интерьера кухни-столовой важно, чтобы обе функциональные зоны были выполнены в одном стиле. Подобное решение позволит сохранить целостность картины, при этом здесь будет уютно и комфортно. Правильно подойдя к выбору стиля, кухня-столовая в загородном доме способна превратиться в настоящий шедевр, радующий, как домочадцев, так и их гостей.

На данный момент дизайнеры рекомендуют выбирать между следующими направлениями:

• Классика – стиль, который неподвластен времени. Натуральная деревянная мебель, мраморный пол и столешницы, паркет и геометрия на стенах, бежевые тона и дорогой текстиль – все это позволит создать роскошную обстановку, демонстрирующую финансовый успех домовладельца. Сделать помещение максимально помпезным позволит рояль, расположенный в столовой зоне.

• Неоклассика. Если классические мотивы пришлись по душе, но смущает их избыточность и массивность, то в оформление пространства можно внести современность. К примеру, вместо штор используют жалюзи, паркет заменяют ламинатом, а вместо роскошных люстр устанавливают современные светодиодные светильники.

• Рококо, ампир и барокко – для любителей резной мебели и кружев, атласа и бархата, колонн и кованых предметов.

• Кантри или прованс – уютные стили, создающие провинциальную кухню, привлекают своей домашней и теплой атмосферой. Цветочные орнаменты, светлые оттенки, натуральные материалы и плетеная мебель – вот все то, что позволит создать деревенскую романтику на кухне.

• Хай-тек – стиль, который служит полной противоположностью всем направлениям, описанным ранее. Здесь соблюдается сдержанность и строгость, обилие света и пространства. Материалы – пластик, металл, стекло. Цветовая гамма включает в себя следующие цвета: серый, белый и черный.

• Лофт – стиль, который предпочитают свободные творческие личности. Характерные черты: обилие необработанных строительных материалов (камня, штукатурки, кирпича, арматуры и балки, деревянные перегородки), открытое пространство.