Кухня совмещенная с залом

Кухня, совмещенная с залом

За желанием объединения двух комнат в одну стоит возможность расширить пространство, а в некоторых случаях жажда обновления интерьера, что, как правило, является хорошим началом для перестройки.

Казалось бы, кухня и зал — абсолютно несовместимые комнаты по функционалу и по проектировке, но практика показывает, что это не мешает объединять их.

После соединения кухни с гостиной даже типовое пространство обновляется в нечто необычное и роскошное. Секрет прост: правильная планировка и пошаговая реализация намеченного дизайна. Рассмотрим все тонкости этого вопроса по порядку.

Преимущества и недостатки объединения

Цель объединения – увеличение площади отдыха. Если снести стену, которая разделяет одну площадь на две – это добавит несколько дополнительных метров за счет сноса самой стены. Благодаря расстановке мебели возрастает и площадь используемых метров кухни. Итак, основные плюсы объединения кухни с залом:

1. визуальное расширение пространства. Например, совмещенная вместе с залом кухня смотрится намного просторнее и уютнее, чем малая гостиная и такая же кухня;
2. возможность расположить кухонную гарнитуру по современному дизайну. Современные технологии требуют большой площади использования. Поэтому без объединения комнат не обойтись;
3. возможность из кухни сделать спальню. Если гостят друзья – такое помещение легко можно трансформировать в спальное пространство. Дизайнерские решения позволяют это делать.

К минусам объединения кухни можно отнести:

• отсутствие покоя. Объединяя в одно пространство кухню и зал отдыха, нужно помнить: отдельной комнаты для гостей больше нет. Поэтому тщательно продумайте этот шаг, особенно если членов семьи много, а комнат мало;
• повышенный уровень шума. Кухонная зона относится к такому пространству, в котором постоянная тишина невозможна. Чтение под звуки посудомоечной машинки, или включенной соковыжималки достаточно проблематично;
• запахи при готовке пищи. От зоны кухни они будут распространяться по всему периметру. Однако проблема решаема: кухню можно перенести в одну сторону пространства, установив также мощную систему вентиляции;
• и последний недостаток относится к разряду некачественной планировки. При неправильном расчете и исполнении дизайна – полный функционал каждой из комнат практически невозможен. В таком случае эти две комнаты не будут перекликаться.

Планировка

Объединенная кухня с гостиной — это целый список справок и бумаг. Снос и перепланировку невозможно выполнить без изначальных просчетов. Варианты соединения комнат довольно просты. Условную границу между кухонной зоной и залом моделируют полуаркой или оставляют открытой. Стены же являются не только некими разделителями комнат, но и несущими частями. Следует брать в расчет данный факт.

Перед сносом стен необходимо подать заявку в соответствующие инстанции – такие, как БТИ. При обращении – дадут полный отчет: можно ли снести стену в пространстве, как переносить или деформировать стену в арку, а что делать ни в коем случае нельзя.

Такие справки нужны: без них вы нарушаете законодательство. Необдуманные ремонтные работы могут привести к обрушению всего панельного дома. Например, живя в хрущевке, некоторых инстанций для получения справок не избежать. Так что, запаситесь терпением.

Еще один важный нюанс: ремонтные работы по планировке должны выполняться квалифицированными специалистами. Самостоятельность в сносе стены чревато деформацией всего дома. Если перепланировка квартиры в студию – проект следует утвердить с рядом специалистов.

Зонирование помещения

Для удобного расположения двух комнат в одном пространстве существует способ зонирования. Просторное помещение с открытой планировкой не подходит для максимального функционала. В одной комнате соединение с залом требует тщательной расстановки акцентов. Некоторое деление на зоны облегчает отдых, и позволяет быстро переключаться на домашние дела. Способов разделения может быть несколько, но все они направлены на гармоничное объединение не только самого интерьера, но и функций помещения.

Разделить зоны можно следующим образом:

• стойка бара. Эта зона призвана вносить «изюминку» в помещение. Если выделять место под барную стойку, то лучше отдавать предпочтение свободным системам, чтобы не было созвучности с общественным заведением. В частных домах зонирование по этому критерию встречается очень часто;
• мебельное наполнение. Используя данный вариант, можно удачно разграничить пространство кухни и зала благодаря столу или дивану. Мебель, поставленная спинкой к кухонной зоне – будет условным разграничением, но сохранит собственные функции. Стол, установленный на стыке или около стены – будет визуально делить пространство на две зоны;
• изменение потолка или пола. Вариант условного деления – сконструировать разные уровни пола или потолка. Например, в виде небольшого подъема или безопасного выступа, которые будут создавать плавный переход из одной части помещения в другую;
• отделка специальными материалами. Благодаря обоям разного стиля можно создать контрастное разделение на зоны. Кухню оформить в простом по уходу материале, а для зала выбрать средство более сложное и уникальное – мыть его не придется. Это применимо и для потолка, и для пола;
• конструктивные формы и объемы. Зоны можно смоделировать очень необычным способом – использовать современные конструкции. Например, встроить колонны, арки или ниши. Они не препятствуют свободному перемещению, а всего лишь играют роль некоторой пограничной зоны.

Объединение зала и кухни (57 фото) в стандартной квартире

Стремясь сделать свое жилище более удобным и красивым, люди нередко прибегают к его перепланировке. Наиболее популярным ее видом является соединение зала и кухни. О плюсах и минусах такого дизайнерского решения и об этапах его претворения в жизнь мы вам расскажем в этой статье.

Объединение кухни с залом

Как сделать объединение

Существует два способа как объединить зал и кухню:

1. убрать стену;
2. сделать в ней проем.

Первый вариант предполагает полный снос стены и превращение двух комнат в единое пространство. Дверь на кухню при этом, как правило, закладывают. А в образовавшийся угол вполне удачно вписывается холодильник или шкаф.

Кухня и гостиная без разделяющей стены

Но при этом имейте в виду, что зайти на кухню будет возможно только через гостиную. А это может быть не всегда удобно.

Второй вариант, как объединить кухню и зал – это сделать проем в стене. При этом оставшаяся часть стены будет не только разделять зоны бывших двух комнат, но и вполне может стать украшением интерьера. Например, с помощью гипсокартона ее можно оформить в виде арки.

Вместо стены – арка

Достоинства объединения

Объединение кухни с залом имеет свои явные преимущества:

• расширение свободного пространства;
• более удобное пользование помещением (не нужно бегать из комнаты в комнату);
• большой выбор готовых дизайнерских решений и широкий простор для реализации собственных идей.

Недостатки объединения

Рассмотрим недостатки подобного слияния комнат:

• Беспорядок – если активно пользоваться кухней, то поддерживать там идеальный порядок будет непросто. В случае, когда она выполнена в стиле прованс или кантри это не так заметно. Ну, а если она исполнена в каком-нибудь современном стиле, пронизанном духом минимализма, то любая мелочь сразу бросается в глаза;
• Сильные запахи – если вы любите готовить, то проблема запахов будет весьма актуальной. Чтобы запах жареных котлет не распространялся по всей гостиной, придется приобрести хорошую вытяжку. Соединенная кухня с залом нуждается в довольно сильной вентиляции;
• Шум бытовой техники – все впечатление от отдыха в гостиной может быть испорчено шумом холодильника или стиральной машины. Чтобы этого избежать, лучше приобрести встраиваемую технику. В этом случае, фасады кухонного гарнитура обеспечат приборам хорошую звукоизоляцию.

Совет! Не забывайте о том, что объединенная с гостиной кухня не всегда является допустимым вариантом расширения комнаты. Если помещения разделяет несущая стена, то делать в ней проем с точки зрения безопасности крайне нежелательно.

Этапы работы

Итак, если вы все-таки приняли решение объединить кухню с залом, то последовательность ваших действий будет следующей:

1. Подготовка проекта перепланировки и его согласование;
2. Снос стены или подготовка проема;
3. Установка навесных потолков;
4. Отделка стен;
5. Монтаж напольного покрытия;
6. Размещение мебели.

Подготовка проекта перепланировки и его согласование

В случае если вы планируете в дальнейшем продавать эту квартиру, то перед тем как соединить зал с кухней, необходимо заказать разработку проекта перепланировки. После чего подготовленный проект нужно направить на согласование в соответствующий орган местного самоуправления. Если планов по продаже квартиры у вас нет, то этот этап можно пропустить.

Снос стены или подготовка проема

Следующий этап – это снос стены. Своими руками все-таки лучше этого не делать, поскольку это очень сложная и трудоемкая работа. При неправильном ее выполнении может произойти обрушение потолочных перекрытий.

Посему для выполнения этой задачи лучше пригласить профессионалов из строительной фирмы. Причем фирму следует выбирать такую, которая уже много лет работает на рынке.

Как было сказано выше, объединение кухни с залом производится одним из двух способов:

• снос стены, разделяющей кухню и зал;
• подготовка дверного проема между кухней и залом.

В первом случае производится монтаж металлоусиления по всему периметру стены. Также могут быть смонтированы дополнительные металлические стойки из швеллера и уголка. В процессе окончательной отделки их можно превратить в декоративные колонны.

После усиления производится алмазная резка стены. Она происходит одновременно с подачей воды в режущую область. Это позволяет свести к минимуму шум и выброс пыли.

Снос стены почти закончен

Затем, осуществляя объединение кухни и зала, необходимо провести демонтаж нарезанных частей. Для этого их опускают на специально подготовленные резиновые подушки (обычно вместо них используют автомобильные покрышки). После чего вывозят образовавшийся строительный мусор.

При выборе второго способа, инструкция по выполнению работы остается почти такой же. Немного изменяется последовательность действий. Вначале с обеих сторон будущего проема устанавливаются распорные стойки.

Первые очертания будущего проема

После этого делается точная разметка проема. Затем производится резка стены и только после этого – усиление проема металлом.

Такой порядок действий нужен для того, чтобы обеспечить плотное прилегание металла к поверхности среза. После установки металлоусиления, его поверхность покрывается грунтовой краской.

Установка навесных потолков

Отличным дизайнерским решением для нашего обновленного помещения станет установка многоярусных навесных потолков. В этом случае кухня соединенная с залом будет более органично вписываться в существующий интерьер.

Подвесной потолок в совмещенной комнате

При этом на кухне стоит сделать двухъярусный потолок, а в зале – трехъярусный, чтобы визуально разделить эти зоны. Для большей четкости зонирования стоит сделать различной и подсветку этих двух зон.

Отделка стен

Следующим этапом решения проблемы того, как соединить кухню с залом, станет отделка стен. Вы можете выбирать любые нравящиеся вам отделочные материалы, но не забывайте, что комната должна быть выполнена в едином стиле. Если используете разные материалы, то тогда не забывайте включать в отделку кухни элементы отделки гостиной и наоборот.

Монтаж напольного покрытия

Напольное покрытие лучше сделать двухзональным. Пол в том месте, где происходит приготовление пищи, лучше уложить обычной керамической плиткой. Она долговечнее, чем другие виды покрытий и не восприимчива к влаге. Кроме того, ее цена будет вполне доступной.

Остальную зону можно устелить линолеумом или уложить ламинат. Кухонную зону пола можно приподнять на одну или две ступеньки. В образовавшемся кухонном «подиуме» можно спрятать трубы и другие коммуникации.

Размещение мебели

При выборе мебели для объединенной комнаты нужно придерживаться одного, но очень важного правила. Приобретаемая мебель должна быть схожей по стилистике и иметь одинаковые элементы (ручки, элементы остекления, одинаковые пропорции дверок и полочек). С этой целью покупать мебель лучше от одного и того же производителя.

Кухонный гарнитур лучше приобретать в угловом исполнении. Его можно дополнить барной стойкой, которая будет служить границей между кухней и гостиной (см. фото).

Совет! Очень эффектно будет смотреться гарнитур с блестящим, глянцевым фасадом. Вообще, если размеры получившейся комнаты не большие, то нужно использовать в ее дизайне как можно больше блестящих вещей. Тогда визуально размеры комнаты будут казаться больше, чем они есть на самом деле.

Еще один эффектный ход – использование мебели без ручек. В ней дверцы открываются с помощью нажатия, а ящики выдвигаются при помощи электрических приспособлений. Внешне такой гарнитур имеет идеально ровные формы и в нем ничего не указывает на то, что он является кухонным.

Мебель без ручек

Таким образом, вы теперь знаете, как совместить кухню и гостиную. Это весьма непростое дело. Но при грамотном подходе оно станет красивым и эффективным решением в дизайне вашей квартиры.

Если вам что-либо осталось непонятным, то вы можете посмотреть видео по данной тематике на нашем сайте. Мы надеемся, что это поможет вам найти ответы на все возникшие вопросы.

Кухня объединенная с залом

Большая и просторная кухня – предмет зависти и желаний каждой хозяйки. Квартиры в старых домах с несуразной планировкой обладают довольно тесными и неуютными кухоньками, расширить которые можно, если снести перегородку и соединить кухню с залом . Поэтому тенденция к перепланировке при ремонте растет с каждым годом среди владельцев «хрущевок», а также обычных панельных домов.

Перепланировка – это лишь первый шаг, еще нужно продумать дизайн новой кухни, совмещенной с залом или гостиной. Для визуального расширения и разграничения пространства используется множество приемов, среди которых освещение, цвет и фактура отделки, зонирование, детали интерьера и разноуровневые конструкции из гипсокартона и прочих материалов.

Зонирование кухни и зала

Объединенные кухня и зал предполагают множество преимуществ:

• Появляется достаточно места для приема компании друзей.
• Процесс приготовления пищи станет более приятным, так как будет, где развернуться.
• Молодой маме будет легко одновременно готовить и присматривать за ребенком, который теперь может находиться с ней в одной комнате на безопасном расстоянии от плиты и прочей техники.

Но есть один нюанс: разрабатывая дизайн, хорошо, если границы между зоной приготовления пищи и приема гостей не потеряются. Ведь вместе с ними исчезнут и преимущества этого помещения.

Как правильно разграничить пространство

Речь идет о визуальном разделении с целью повысить функциональность. Рассмотрим самые популярные способы.

• Двухуровневый потолок – для создания эффекта используется гипсокартон, он позволяет выполнить не только «ступеньку» на потолке, но и придать различные изгибы конструкции. Двухуровневый подвесной потолок придает легкость, визуально разделяя помещение на зоны, а также не имеет функциональных ограничений.
• Арка – одним из главных достоинств конструкции является ее низкая стоимость. Ее легко изготовить и установить, при этом расход того же гипсокартона значительно меньше, если сравнивать с предыдущим вариантом. Арка станет не только границей в зонировании помещения, но и элегантным элементом декора.
• Разноуровневый пол – еще одно название «подиум», актуален не только для кухни, так как станет интересным элементом, разделяющим кухонную зону от зоны отдыха. Выполнение отделки в виде ступеньки или подиума потребует дополнительных подготовительных работ, например, стяжки. Разноуровневый пол отлично впишется в дизайн квартиры, где проживают бездетные молодые семьи. Для пенсионеров и детей такой пол может стать травмоопасным препятствием.
• Барная стойка – это самый распространенный и востребованный элемент, применяемый для разделения кухонного пространства. Она будет прекрасно смотреться как в квартире – студии, так и на кухне, соединенной с залом. Если у вас часто бывают веселые компании друзей по случаю вечеринки выходного дня или дня рождения, то барная стойка станет оптимальным решением. Она устанавливается на границе разделения двух зон, смотрится современно и привлекательно. Однако, если речь идет о разработке дизайна для семей с детьми или с пожилыми людьми, то это не самый удачный вариант.

Дизайн

Вы можете оформить кухню с залом абсолютно в любом стиле, все зависит от ваших предпочтений и вкусов. Самыми популярными на сегодняшний день являются стили кантри и hi-tech, но есть еще несколько не менее интересных вариантов:

• Прованс – этот стиль предполагает наличие мебели с элегантной фурнитурой, декорированной всевозможными завитками. Для отделки стен лучше всего подойдут обои с контрастным рисунком.
• Винтаж – это некий ретро стиль, для которого характерна мебель «под старину», в цветовой гамме отделки преобладают насыщенные коричневые и оранжевые цвета.
• Скандинавский – этому стилю присущи светлые оттенки и натуральные материалы, мебель имеет четкие и лаконичные формы и линии, отличается простотой и удобством.

Как выбрать освещение

• Освещение рабочей зоны должно быть в меру ярким и с хорошим охватом, для этого отлично подойдут потолочные светильники и дополнительные источники света, например, споты. Чтобы без труда регулировать естественное освещение рабочей зоны, на окнах пригодятся горизонтальные жалюзи.
• Освещение зоны отдыха и приема гостей – это более приглушенный свет, который создадут небольшие висящие светильники или лампы. Окна же можно задрапировать красивыми и несколько тяжеловесными шторами.

Совет дизайнера: если зона, относящаяся к залу, зачастую пустует, то целесообразнее будет использовать римские шторы, что даст хозяйке возможность в дневное время поднимать их, впуская в комнату больше света, что визуально увеличит пространство кухни.

Главное помните, что кухня и зал хоть и разделены на отдельные зоны, все же являются единым пространством, поэтому выбирайте мебель и элементы декора в едином стиле. Если комплект невозможно подобрать, то стоит воспользоваться услугами компаний, которые выполнят мебель по индивидуальному заказу. Тогда все будет смотреться стильно и гармонично!

Функциональный интерьер: кухня совмещенная с залом

Если следовать современным трендам дизайна помещений, они подразумевают много «воздуха» в помещении, а также объединение нескольких помещений в одно. Например, достаточно популярным является совмещение кухни с залом. Такое решение пришло к нам с Запада, но достаточно быстро прижилось.

Причина проста: наши квартиры обладают не самыми удобными планировками и большими площадями. Поэтому кухня, совмещенная с залом, например, в хрущевке – единственный выход получить более просторное кухонное пространство. Такой подход позволяет из двух тесных комнат получить одну, но весьма просторную.

Стоит ли все-таки объединять

Прежде чем принимать решение, нужно понять, а необходима ли кухня зал в квартире?

• Даже если помещение достаточно просторное, путем совмещения можно получить нестандартное и более открытое пространство. К тому же это позволит сделать более оригинальную планировку.
• Такой подход может понадобиться не только в квартире, часто на даче или в загородном доме кухня настолько мала, что использовать ее полноценно не получается. Тогда и возникает желание выполнить объединение помещений.
• Общение – необходимая составляющая жизни. Если члены семьи являются общительными, а душевные разговоры принято проводить на кухне, в тесном помещении никакого удовольствия не будет. А кухня, объединенная с залом, позволяет получать два в одном: и приятное общение, и возможность параллельного приготовления блюд, и совместная трапеза.
• Если кухня очень маленькая, то разместиться в ней больше, чем одному человеку, — проблема. И тут само обстоятельство наличия такого тесного помещения диктует необходимость совмещения кухни с залом или иным помещением.

Преимущества решения

• наличие окон в зале позволяет добавить в совмещенную кухню естественного света;
• о возможности более приятного и комфортного общения уже отмечалось выше;
• увеличение общей площади – одна из самых главных причин, которая вызывает желание выполнить перепланировку.

Недостатки подхода

• любой ремонт требует затрат, а процедура объединения – тем более, ведь нужно согласовать свои действия с контролирующими органами, а также потратиться на разрушение стены и другие виды работ;
• зал вместе с кухней требует больше внимания по уходу за помещением, ведь пространство выросло, а значит, и действия, которые выполнялись по регулярной уборке кухонного помещения, нужно выполнять на большей площади;
• запах приготовленных блюд будет распространяться на большее пространство, при этом вытяжка не всегда может справляться с определенными запахами, например, ароматом селедки.

Нюансы совмещения

Необходимость согласования

Мы уже упомянули о том, что действия по созданию кухни студии требуют получения разрешения соответствующих организаций. Дело в том, что снос стены – это потенциальная опасность не только для жильцов этой квартиры, но и соседей.

Ведь несогласованные действия могут привести к катастрофе: разрушению здания. Потенциальная опасность требует подтверждения действий уполномоченными лицами, которые проверят проект, насколько безопасным он является.

Если пропустить этот шаг, сделать совмещение с залом без разрешения, можно получить в итоге большой штраф, если такое обстоятельство будет обнаружено. Более того, государственные органы обяжут вернуть все в исходное состояние, а значит, это вызовет еще и большие затраты.

С другой стороны, получение разрешения – длительная, часто утомительная процедура. Поэтому необходимо настроиться, что потребуется потратить много времени, сил и даже средств. Если же не пройти эту процедуру, можно подвергнуть опасности и себя, и окружающих.

Самое важное, на что обращают внимание контролирующие организации, – не будут ли разрушаться несущие стены при создании интерьера. Если проект предусматривает такое действие, разрешение никто не даст. Однако между кухней и залом, как правило, находится второстепенная перегородка, которая не несет важную нагрузку.

О зонировании пространства

Объединение помещений – не значит создание одного функционального помещения. На самом деле, интерьер нужно зонировать. Для этого можно применить такие простые методы:

• Барная стойка – эффективное и очень популярное решение дизайна для таких помещений. Зонирование с таким элементом позволяет также получить полезную площадь – стол. На фото можно посмотреть пример такой конструкции в интерьере.
• Разноуровневый потолок. Такую плоскость можно получить, используя подвесную конструкцию. Решение позволяет визуально разграничить территорию.
• Пол на разном уровне или из разных материалов. Можно сделать пол зоны кухни и зоны отдыха на разных уровнях. Это может позволить под полом кухонной зоны разместить коммуникации. Однако нужно понимать, что такая ступенька на границе двух зон может оказаться очень неудобной. Поэтому можно сделать более простой вариант – разделение зон за счет применения разных напольных покрытий. Можно уложить на кухонной части, скажем, ламинат или плитку, а в зоне отдыха – ковролин. Их граница и будет разделением помещения на функциональные зоны.
• Перегородка между кухней и залом – эффективное решение. Она может быть мобильной, а значит, может убираться, когда в ней не будет необходимости.
• Можно также сделать арку между кухней и залом. Это может быть большая дугообразная конструкция, которая больше зонирует помещение, чем его делит – как на фото.

Освещение

Нужно отдельно сказать об освещении в дизайне. Во-первых, нужно обеспечить хорошую освещенность интерьера зала, совмещенного с кухней. Поэтому необходимо применить качественные приборы для организации общего освещения. Во-вторых, необходимо корректно продумать зональный свет. Например, в зоне приготовления пищи необходимо создать концентрированное освещение. Аналогично нужно обеспечить освещенность и других зон: обеденной, отдыха.

Если установлена барная стойка, необходимо обязательно обеспечить освещенность столешницы. Стоит помнить, что неправильный свет может изменять цвет продуктов, что способно стать проблемой при их приготовлении. Это нужно учитывать при выборе.

Современный рынок предлагает большой выбор. Можно подобрать не только эффективный прибор, но и гармонирующий выбранному дизайну кухни, совмещенной с залом.

О шторах

Это заключительный этап, о котором мало кто задумывается вначале перепланировки кухни с залом в хрущевке, однако о нем стоит позаботиться заблаговременно. Декорирование кухни, соединенной с залом, красивыми и стильными шторами позволит сделать помещение более уютным.

Важно при выполнении процедуры руководствоваться современными нормами и взглядами. Это позволит добиться выгодного результата во всех отношениях.