Беседка с печкой и мангалом своими руками

Деревянная беседка с печкой и мангалом

Беседка – это постройка для отдыха на свежем воздухе в летний период времени, которая может возводиться из различных строительных материалов. Кирпичное сооружение стоит весьма дорого, поэтому альтернативным решением будет строительство деревянной конструкции, особенности и достоинства которой описаны в данной статье.

Особенности деревянной конструкции

Древесина, в отличие от металла и кирпича, является природным материалом и обладает следующими особенностями:

• Небольшой вес. Благодаря этому строительством беседки можно заняться своими силами, без привлечения дорогостоящих специалистов. Кроме того, благодаря тому, что конструкция легкая для нее не нужно сооружение монолитного фундамента, достаточно монтажа свайных опор.
• Привлекательный внешний вид и экологическая безопасность материала, что позволяет вписать конструкцию в любой ландшафтный дизайн в независимости от его стиля и бюджета.
• Высокая прочность.
• Длительный срок службы, которого можно достичь при правильной подготовке и обработке материала.
• Быстрота возведения конструкции и возможность ее переоборудования. Беседку из бруса можно построить за 3-5 дней, при этом ее можно видоизменять, превращая из открытой террасы в закрытую веранду и наоборот.

Меры пожарной безопасности

При обустройстве деревянной беседки с печью и мангалом для приготовления пищи нужно соблюдать несколько правил пожарной безопасности:

• Печь лучше всего устанавливать на отдельном фундаменте.
• Контакт мангала с деревянными деталями исключен, между досками и стенами печи нужно проложить огнеупорную изоляцию, толщина которой составляет не менее 30 миллиметров.
• При возведении беседки нужно использовать дерево, прошедшее предварительную подготовку, обработку антипиренами и средствами, защищающими материал от возгорания.
• Мебель и другие предметы интерьера, способные воспламениться, должны находиться на расстоянии не менее 3 метров от источника огня.
• Стены и напольное покрытие вокруг печи нужно изолировать металлическим листом.
• Предотвратить выдувание пламени ветром можно, отгородив печь сплошной стеной.

Выполнение вышеперечисленных требований обязательно, так как они сделают отдых в беседке безопасным, предотвратив возможное возгорание. Зону отдыха и мангал желательно разделить на две части, при этом важно рассчитать размеры беседки, учитывая то, что на каждого отдыхающего отводится не менее двух квадратных метров.

Строительство деревянной беседки с мангалом и печью своими руками

Фундамент

Для беседки, выполненной из дерева, достаточно столбчатого фундамента, справиться с которым можно без особых строительных навыков. Что касается печи, то для нее нужен отдельный фундамент, так как она изготовлена из камня или кирпича и имеет большой вес.

Фундамент под печкой должен иметь толщину порядка 0,2 метра, при этом периметр основания должен быть больше размеров печи. Оснащение печи определяется в зависимости от размеров беседки, если она просторная, то здесь можно расположить духовку, жаровню и коптильню, а также разделочную поверхность. После укладки сплошного бетонного основания нужно застелить его рубероидом или же обмазать битумной мастикой для надежной гидроизоляции.

Напольное покрытие в деревянной беседке обычно представлено в качестве тротуарной плитки или тротуарной стяжки. Эти варианты не только экономически выгодны, но и безопасны для работы с открытым огнем. Если же в качестве напольного покрытия используется линолеум или древесина, то перед печью нужно положить лист железа, предотвращающий возможность возгорания.

Также важно, чтобы напольное покрытие открытой беседки имело минимальный угол наклона, для обеспечения естественного стока воды в сторону, противоположную от печи. Благодаря этому осадки быстро и беспрепятственно будут стекать с напольного покрытия, не повреждая его.

Стены

Для сооружения деревянного каркаса используют большие оцилиндрованные бревна или брусья, сечением 150*150 миллиметров. Собирать конструкцию лучше всего по системе «шип-паз», скрепляя детали анкерными болтами. Поверх готового каркаса можно крепить обшивку, в качестве которой используются деревянные строганые доски или бревно. Также можно использовать рейки для оборудования решетки.

Дерево – это относительно недорогой строительный материал, но при правильном подходе можно дополнительно сэкономить. Например, можно купить необработанные доски второго сорта и самостоятельно их отшлифовать, нарезать и обработать антисептиками, как результат, расходы сократятся на 30-40%.

Лаконичный, но в тоже время не менее функциональный вариант – обустройство перголы. Пергола – это беседка в виде арки из бруса с крышей в виде решетчатого перекрытия. Печь выступает одной из стен постройки, оснащается шкафом для посуды, мойкой и разделочной поверхностью. Остальные стены украшаются решеткой или плетущимися растениями.

По бокам очаг нужно закрыть при помощи заграждений, защищающих его от дождя и сильных порывов ветра. При этом важно, чтобы защитная перегородка не соприкасалась с раскаленной печью. Исключить такую возможность можно, положив между ними асбест, стекловату или любой другой огнеупорный материал. Деревянные детали, расположенные возле мангала нужно обработать специальной пропиткой (антипиреном), создающей защитную пленку, оберегающую дерево на протяжении 5-7 лет.

Крыша

В качестве кровельного покрытия для деревянной беседки нужно использовать легкий материал, например, поликарбонат, листовой или профилированный металл, шифер или гибкую черепицу. Мягкие кровельные материалы можно устанавливать только внахлест на сплошную деревянную обрешетку, выполненную из плит OSB или влагоустойчивой фанеры. Кроме того, нужно использовать слои пароизоляции и гидроизоляции, если беседка эксплуатируется круглогодично, то еще предусматривается слой утеплителя.

В стропильной системе, обрешетке и кровельном покрытии нужно предусмотреть проем для дымохода мангала, при этом важно, чтобы стенки печной трубы не касались конструкции, предотвратить это можно, используя негорючий защитный слой. Сверху нужно установить защиту дымохода от атмосферных осадков. Деревянная беседка с мангалом и печью – это привлекательное, экологически чистой и экономически выгодное решение, позволяющее наслаждаться пищей на свежем воздухе.

Строим беседку с печкой своими руками

Удобство и польза беседки с печкой или мангалом более чем велика. Многие хозяева дачных участков хотели бы видеть в своём саду такую постройку, но страх перед сложностью строительства многих ограничивает лишь фантазиями. В свою очередь, беседка с печкой – очень простая конструкция, не требующая для постройки особых знаний и умений.

Благодаря такой беседке можно без каких-либо проблем и ограничений заниматься готовкой и общаясь с друзьями находясь во дворе. Печь в таких постройках позволяет готовить следующие блюда:

Каждый тип печи обладает как достоинствами, так и недостатками. Наиболее важным аспектом тут является отсутствие универсальных конструкций. То есть, так или иначе, с некоторыми неудобствами придётся смириться.

Разновидности

К основным и наиболее распространённым видам можно отнести следующие сооружения:

• барбекю;
• мангалы;
• маленькие русские печки;
• казаны.

Для осознания пользы и способов применения каждой вышеназванной конструкции необходимо детально изучить основные из них. Благодаря этому беседка с печкой не доставит каких-либо лишних хлопот во время эксплуатации.

Барбекю

Печь барбекю, как правило, выкладывается из обыкновенного кирпича. Основное отличие барбекю от прочих, аналогичных по внешнему виду, конструкций состоит в том, что приготовление пищи происходит без использования шампуров. В этом случае для готовки используется специализированная решётка.

Процесс готовки на решётке значительно упрощается ввиду отсутствия необходимости насаживать мясо на шампуры. Кроме того, требуется значительно меньшее время до полного приготовления.

К минусам такой конструкции можно с уверенностью отнести сложность мытья решётки после процесса готовки. Все проблемы связаны непосредственно с небольшим размером делений покрытия решётки печи барбекю.

Русская печь для беседки

Такой вид печки является наиболее универсальным, но все же неидеальным. Русская мини-печь используется для приготовления многих блюда, например, супов, тушёного мяса, шашлыков, блинов и т. п.

Стоит отметить следующие нюансы.

1. Этот тип печи наиболее подходит к русской беседке.
2. Русская мини-печка является самой сложной конструкцией в плане возведения и эксплуатации.
3. Печь русская предоставляет максимальную многофункциональность.

Учитывая всё вышесказанное можно сделать вывод, что несмотря на сложность монтажа русская мини-печка является единственной постройкой, которая подходит для любого вида отдыха в беседке.

Строительство печки

Перед строительством печки необходимо возвести беседку. Наиболее важной частью постройки является фундамент, так как именно он лежит в основании любой печки.

Фундамент

Печки из кирпича обладают значительным весом. Без должного основания надёжность, а следственно и безопасность постройки будет под угрозой. Важно заметить, что разные типы печи нуждаются в определённом типе фундамента, однако процесс возведения преимущественно одинаковый.

Необходимо придерживаться следующего порядка действий.

1. Выкопать в земле ямку глубиной в 35 см с шириной, превышающей размеры дровника на 10 см.
2. Опалубка фундамента выполняется из досок или фанеры.
3. Дно ямки нужно тщательно выровнять и засыпать песком в один слой до 5 см.
4. Далее нужно залить подбетонку в слой до 3 см.
5. По окончании застывания прошлого слоя необходимо установить арматурную сетку.
6. Заключительный этап работ состоит в заливки всех сделанных слоёв бетоном.

После всех вышеописанных работ фундамент можно считать готовым.

Дровник

Следующая вещь необходимая для надёжной печи – дровник. Для общего понимания процесса постройки можно использовать любую форму дровника, например, П-образную

1. Задняя стенка выкладывается из трёх кирпичей, а боковые из двух.
2. Для достижения максимального удобства рекомендуется возводить дровник в 10-11 рядом в высоту.
3. Стенки следует выкладывать в полкирпича до 5 рядом.
4. Далее нужно выложить слой в целый кирпич, как дно топки. При этом важно сохранить форму конструкции.
5. Последующий ряд укладывается в один кирпич по всему периметру.
6. Впереди печки можно установить под кирпичи стальную пластину.

После проделанных действий можно перейти к строительству топки.

Топка

Кладка топки требует наименьшее количество усилий.

1. Поверх дровника укладываются кирпичи методом в полкирпича.
2. В высоту топка должна достигать 10-12 рядом кладки.
3. В верхней части необходимо установить стальной стержень для копчения.

На этом весь основной процесс строительства печи своими руками можно считать оконченным. Однако, не стоит забывать о такой важной части, как дымоход.

Дымоход

Обычно эта конструкция делается из клёпаной жести 2 мм. Длина дымохода должна достигать примерно 60 см при диаметре трубы в 12 см.

Топка и дымоход соединяются при помощи сварки через стальной уголок.

В качестве последней детали выступает навесная дверца для коптильни. Процесс её установки не нуждается в объяснении и не вызовет затруднений.

Завершение

После того как печь для беседки будет сделана, необходимо проверить её на работоспособность. В случае отсутствия ошибок можно приступать к строительству основной постройки.

При достаточно ответственном подходе к строительству беседка с печкой предоставит уют и безопасностью, что, в принципе, от неё и требуется в первую очередь.

Полезное видео — мангал из кирпича с печью

Беседка с барбекю: фотоинструкция по строительству своими руками

У каждого застройщика – своя причина построить беседку с барбекю. Кто-то хочет обустроить на участке зону отдыха для приятного времяпровождения с семьёй и с друзьями. Кто-то тренируется на малых архитектурных формах перед строительством загородного дома, а заодно делает оригинальный подарок родителям — как участник портала с ником Asmer, который решил возвести на участке оригинальную беседку с мангалом.

На FORUMHOUSE принято помогать советами начинающим застройщикам. Поэтому я создал тему на портале о проделанной работе по строительству беседки с кирпичной печью-мангалом. Надеюсь, мой опыт окажется полезен и интересен многим участникам.

• Как сделать фундамент под беседку и кирпичную печь.
• Как самостоятельно возвести беседку.
• Как сложить печь-барбекю.
• Во сколько обходится строительство красивой беседки с мангалом.

Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь

Беседку Asmer хотел возвести за четыре с половиной месяца — нужно было успеть к юбилею матери. Прикинув бюджет на строительство беседки с мангалом, пользователь понял, что нанять рабочих не получится. Поэтому решил сделать беседку своими руками вдвоём с отцом.

Строительство беседки разбили на ряд последовательных шагов:

1. Составление дизайн-проекта.

2. Выбор типа фундамента. Для этого Asmer создал на портале отдельную тему, где попросил пользователей помочь ему с выбором конструкции фундамента для беседки с кирпичной печкой.

Грунт на моём участке – суглинок с глиной. Плодородка около 15 см. УГВ весной около 1.3-1.5 м в самом низком месте участка. Пятно застройки под беседку на 1 м выше этой точки. Перепад высот здесь около 25 см. Главная сложность — на участке на глубине около 1 м находится слой битого кирпича. Поэтому мне пришлось поломать голову, какой фундамент выбрать под беседку.

До строительства беседки пользователь сделал свайно-ростверковый фундамент под хозблок. Для этого он выкопал траншеи глубиной 1.5 м. Изготовил квадратные железобетонные столбы сечением 300х300 мм с «пяткой» 500х500 мм. Затем сваи опустили в траншею и закопали.

Сверху залили висячий ростверк.

Несмотря на сравнительно небольшие материальные расходы на возведение свайно-ростверкового фундамента, всю экономию нивелируют повышенные трудозатраты. После долгих раздумий Asmer решил возвести под беседку с мангалом обычный плитный фундамент толщиной 250 мм.

Процесс постройки железобетонной плиты:

Строительство ливневки для отвода воды от беседки.

Копка траншей по периметру беседки для укладки дренажа.

Укладка отводящих дренажных труб.

Монтаж пластикового колодца для дренажной системы.

Укладка геотекстиля по периметру плитного фундамента.

Укладка дренажных труб, обернутых геотекстилем.

Монтаж отводов для прочистки дренажной системы.

Засыпка дренажных труб щебнем.

3. Подготовка основания под плитный фундамент. Для этого пользователь расстелил геотекстиль и рассыпал по нему песок.

Песок трамбовали электрической виброплитой.

Я не стал брать виброплиту в аренду, а купил её. Подумал, что она мне ещё пригодится при строительстве дома и обустройства садовых дорожек и въездной зоны на участок.

4. Вязка арматурного каркаса. На слой утрамбованного и пролитого водой песка пользователь расстелил полиэтиленовую плёнку. Затем связал арматурный каркас из прутков диаметром 10 мм в два слоя с шагом 250 мм.

5. Монтаж опалубки и заливка фундамента под беседку бетоном.

На плиту ушло 5 кубов бетона М300. Маяки не сделал, о чём потом пожалел. Так проще разравнивать смесь, да и поверхность основания получилась бы ровнее.

6. Кладка стен беседки. Разобрав опалубку, пользователь приступил к возведению стен из 4-х щелевых пескоцементных блоков.

Это привело бы к неоправданному усложнению конструкции, а лишние отрезки арматурных выпусков просто срезали.

Чтобы замонолитить шпильки под обвязочный брус, в блоке выпилили отверстия.

Для анкеровки шпилек в бетоне на них закрепили зажимы, т.н. «слоники».

Опорные столбы сделали из бруса сечением 200х200 мм.

Для крепления столба в нижнем торце высверливалось два отверстия под арматуру.

Выбор беседки с печкой и мангалом или барбекю, 30 ФОТО печных комплексов для беседки, а также технология строительства очага своими руками, примеры разных проектов

С тех времен, когда наши предки готовили пищу на костре, прошло немало времени, но вкус мяса, приготовленного на открытом огне, так и не удалось ничем заменить. Поэтому много владельцев загородных участков стараются оборудовать их беседкой с печкой и мангалом, чтобы можно было порадовать себя и друзей вкусным шашлыком, или мясом на гриле.

О разновидностях печек для садовых домиков, а также технологии их строительства своими руками вы узнаете из данной статьи, а фото готовых сооружений продемонстрирует наша фотогалерея.

Виды печек для беседок

Чтобы оборудовать свой загородный участок комфортным и современным местом для отдыха, достаточно соорудить домик с печкой, на которой можно будет готовить пищу.

Беседки с печкой могут быть самыми разными. Различают открытые садовые постройки с барбекю или мангалом. Также существуют беседки закрытые с печкой, сооруженные из кирпича, дерева, или камня.

Типы печей

Какую печь выбрать для беседки? Самые распространенные варианты:

• барбекю-печь с мангалом — разновидность мангала с железной решеткой, и поддоном для угля, оснащенная дровницей и дымоотводом;

Сооруженная из кирпича печь-мангал для беседки, фото

• барбекю с камином, мангалом или казаном. Его особенность – наличие широкой топочной части – портала. Используется такая печь и для приготовления пищи и для отопления помещения;

Печь-камин для беседки из клинкерного кирпича

• русская печь в беседке с духовкой, мангалом или коптильней, которая позволяет не только приготовить разнообразную пищу, но и согреться зимними вечерами.

Мини русская печь для беседки – функционально и колоритно

• печной комплекс — барбекю с мангалом, казаном и вертелом. Это своеобразная мини-кухня с несколькими местами для приготовления пищи, хранения и мытья посуды;

Пример проекта печного комплекса для беседки

Совет: при выборе печи для беседки, обращайте внимание не только на внешний вид изделия, но и на его функциональность и долговечность.

По типу конструкции печи-барбекю для беседки могут быть тоже разными. Переносные конструкции удобны для отдыха небольшой компанией и могут использоваться где-угодно .

На заметку: переносные мангалы компактны, но они не могут заменить полноценную печь.

Переносное барбекю с грилем

Существуют сборные печи барбекю стационарного типа. Изготавливаются они из бетона с добавлением каменной крошки. Конструкция имеет устойчивое основание, столешницу, место для хранения поленьев. Очаг разжигается на металлической плите, а дым от огня выходит через вытяжку.

Внимание: устанавливать такие барбекю можно в домиках из дерева, кирпича, но только не брезентовых тентах, конструкции из поликарбоната.

Сборная печь-барбекю, вес 500 кг

Любителям отдыха за городом придутся по душе финские беседки с барбекю. В центре застекленного деревянного садового домика располагается чугунная или стальная печь округлой формы – каждый может подойти к огню и пожарить себе мясо. Весь дым вытягивает специальная вытяжка, которая выходит наружу.

Это интересно: данная печь очень удобна в использовании и весит на порядок ниже своего бетонного аналога – около 100-150 кг.

Финская беседка с очагом в центре

По эффективности и колориту нет ничего лучше стационарной печи для беседки из кирпича. При наличии опыта ее можно соорудить самостоятельно, или поручить возведение конструкции профессиональному печнику.

Кирпичное барбекю в открытой беседке

Печь, как правило, размещают по центру помещения, или у задней стены, чтобы огонь был защищен от ветра. Так изделие будет презентабельно выглядеть, и им будет удобно пользоваться.

Фото печи для беседки с барбекю – дизайн в деревенском стиле

Строительство печки для беседки своими руками

Многих дачников интересует вопрос, как построить печь для беседки своими руками? Рассмотрим основные этапы возведения данной конструкции.

Планирование строительства беседки с печкой начинается с составления проекта. Это позволит определиться с размерами и сделать визуализацию сооружения.

Проект будущей постройки

Далее определяются с местом под строительство. Оптимальный вариантом будет ровное местечко в тени, защищенное от ветра.

Первым делом производиться разметка под фундамент. Его тип определяется весом постройки. Для садового домика с мангалом лучше всего подходит ленточный фундамент, глубиной 30 см.

Внимание: от момента заливки бетона до начала возведения стен и печки должно пройти не менее 5-7 дней – это срок застывания фундамента.

Между фундаментом и полом конструкции необходимо проложить слой гидроизоляции. Далее производится заливка бетонного пола. В месте, где будет печь, лучше уложить металлическую плиту.

В постройке из дерева сначала устанавливают опорные столбы, и формируют крышу конструкции. Стенку, возле которой будет установлена печка, лучше выложить из кирпича – так она будет надежно защищена от ветра, попадания жара и высоких температур.

Основание для печи

Далее производится кирпичная кладка. Согласно порядовке, следует выложить 6 рядов – это и будет основание для печи с место для дров. После этого устанавливается первое перекрытие.

Совет: первый ряд должен быть установлен особо аккуратно, соблюдая уровень кладки и углы.

6-й и 7-й ряды – установка перекрытия

Далее выполняется футеровка – выкладывание топки, установка дверцы. Толщина швов не должна превышать 3 мм, если они будут толстыми, кладка может разрушиться.

Внимание: для футеровки и формирования внутренних стенок топки используются исключительно шамотные кирпичи.

Выкладывание топки печки

После 10 ряда с правого края печки устанавливают столешницу – каменную плиту. С левого края кладка топки продолжается.

На одиннадцатом ряду формирование топки заканчивается. Сверху укладываются решетка для барбекю.

Обратите внимание: решетка должна быть съемной, чтобы ее периодически можно было чистить.

Вокруг решетки выкладывают жарочное пространство

Формирование жарочной камеры заканчивается на 17-м ряду. Далее над ней возводится свод — кирпичная арка.

Совет: чтобы свод был плавным, его устанавливают на предварительно изготовленный деревянный каркас, который после застывания раствора снимают.

Оформление жарочного шкафа

Ниже приведены точные порядовки – с 1-го по 17-й ряд. По данной инструкции построить печку сможет даже начинающий строитель.

Порядовка – ряды 1-17

После 19-го ряда начинается выполнение перекрытия жарочной камеры. Заканчивается оно в 21-м ряду.

Перекрытие жарочной камеры печки

Далее по всему периметру печи выкладывается перекрытие. Крайний ряд кирпичей немного выдвигается вперед.

Постепенно отверстие над жарочной камерой сужается, пока не останется небольшой проем для дымохода.

Совет: ровность кладки периодически проверяют строительным уровнем.

Завершение жарочной камеры

Дымовая труба возводиться на необходимую высоту. Сечение дымового канала по всей его высоте должно быть одинаковым. В перекрытие беседки делается отверстие, через которое дымоход выходит наружу.

Внимание: при прокладывании дымохода через перекрытие беседки, необходимо соблюдать все строительные нормы и правила пожарной безопасности.

Все ряды кладки выполняются строго по схеме. На помощь строителю — порядовка с 18-го по 29-й ряд.

Порядовка кирпича – ряды 18-29

Внимание: в процессе работе следите за тем, чтобы швы между кирпичами были полностью заполненными раствором. Его излишки следует удалять немедленно, пока они не засохли.

Когда печка в беседке установлена, можно приступать к дальнейшему оформлению конструкции. По ее периметру можно установить ограждения – парапет, декоративные решетки.

Пример того, как сделать деревянную беседку с печкой

Если печка построена из обычного кирпича, ее можно облицевать клинкерной плиткой, натуральным камнем. Саму беседку с печкой можно украсить цветами, обустроить живую изгородь.

Совет: при необходимости к беседке можно подвести воду – так готовить пищу и мыть посуду будет удобнее.

Варианты оформления печи в беседке, фото

Беседка с печкой – это уютной место для отдыха. Открытая постройка может использоваться для приготовления блюд летом, а в закрытой будет тепло и комфортно даже зимой. Печки для беседок могут быть разными – переносными, сборными и стационарными – все зависит от ваших предпочтений и финансовых возможностей. А, воспользовавшись нашими инструкциями, можно построить печку в садовом домике своими руками.